三和水産株式会社 めでたい屋 さんわすいさんかぶしきがいしゃ めでたいや

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マダイの商品がアイデア勝負で次々と

加工場の目の前は、マダイを育む青い海。身の締まったマダイを使って、鯛めし、鯛みそ、鯛茶漬けなど、次々にめでたい屋オリジナル商品を生み出しています。ファストフード感覚の鯛めしのパリパリ揚げや、鯛だしつゆなど万能調味料のほか、カタログを眺めるだけでアレコレ目移り。縁起物の「めでたい焼」は、マダイを低温でじっくり焼き上げたロングセラー商品。「甘みもあって、身はほくほく。鯛のおいしさを再認識できますよ」と小川康成さんと栄美さん。仲良し夫婦のアイデアで、素材のうま味を生かして添加物、保存料は使用せず、いろんな美味しさで三木浦のマダイを広めています。事務所を訪ねてください。直売ならではのちょっとしたおまけがもらえるかも。

詳細情報

住所 〒519-3814 三重県尾鷲市三木浦町339
電話番号 0597-28-2336
営業時間 9:00〜17:00
定休日 土日祝 ※イベント出店時に臨時休業あり
主な商品

めでたい焼 大(約800g/38cm):5,400円、小(約600g/32cm):4,320円
特選鯛めしの素2合用:875円
鯛だしつゆ (360ml):565円
鯛みそ各種:595円〜

駐車場 あり
アクセス 三木浦漁村センターから、海側の道を入り、三木浦診療所を越えて徒歩約1分。細い路地との二股道の左手。鯛の飛び出し注意看板が目印。
ホームページ 三和水産株式会社 めでたい屋 HP
http://owase-medetaiya.com
関連リンク ブログ「めでたい屋のおめでたいむ!」
http://blogs.yahoo.co.jp/sanwasuisan55

めでたい屋の商品をつかったレシピも豊富に掲載
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